به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی با بیان اینکه از ابتدای سال جاری تاکنون 207 تن گوشت شتر در استان تولید شده است، گفت: این میزان تولید گوشت نسبت به مدت مشابه سال گذشته 20 درصد افزایش داشته است. هاشم ولی‌پور مطلق اظهار داشت: از ابتدای سال جاری تاکنون یک‌هزار و 109 شتر در کشتارگاه‌های استان کشتار شده‌اند. وی با بیان اینکه از این تعداد شتر کشتار شده 207 تن گوشت در استان تولید شده است، گفت: ارزش گوشت تولیدی مبلغ 49 میلیارد ریال بوده که در 65 واحد تولیدی، صنعتی و سنتی تولید شده است. رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی افزود: میزان تولید گوشت شتر در مدت مشابه سال گذشته 172 تن بوده که در سال جاری نسبت به سال گذشته 20 درصد افزایش داشته است. ولی‌پور مطلق تصریح کرد: تعداد واحدهای پرورش شتر دارای پروانه بهره‌برداری در استان 14 واحد با ظرفیت 552 نفر شتر است. وی با بیان اینکه مابقی شترها به صورت سنتی و پراکنده پرورش داده می‌شوند، اذعان داشت: جمعیت شتر در استان 29 هزار و 500 نفر است. رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی با بیان اینکه تعداد شترداران صنعتی و سنتی استان بیش‌از یک‌هزار و 650 نفر است، خاطرنشان کرد: گوشت شتر به استان‌های تهران، خراسان رضوی، قم و سمنان صادر می‌شود و علاوه بر بازار مصرف در این استان‌ها، گوشت شتر در داخل استان نیز به مصرف می‌رسد.